咸香油饼的做法

2019-05-15 02:45:21 来源: 云南信息港

咸香油饼的材料面粉1000g色拉油适当盐适当 咸香油饼的做法图片步骤,怎样做咸香油饼好吃?

用凉水和面,放在盆中盖上盖,饧半小时以上。

用擀面杖将面团擀开。

越擀面团越薄,越擀面饼越大。

完全擀开后淋上色拉油。

用手将油抹匀,再均匀撒上盐,抹匀。

从面饼1端卷起。

卷成1个面卷,向两端抻开。

揪成约15cm长的1段。

取其中1段,从两端往中间卷。

将其中的1个卷压到另外一个卷上,按实。

再将卷好的面团擀开,擀匀。

饼锅预热后放入底油。

把饼平铺在上面,盖盖烙约1分钟。

翻面再烙1分钟。

出锅后,趁热吃,皮脆,咸香口味,不吃菜也能吃两张。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.擀面皮时力度要匀,这样薄厚才均匀。

2.喜欢吃葱花或花椒粉的朋友也能够在抹盐时撒上1些。

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