柠檬薄荷烤鸡翅的做法

2019-05-15 04:32:09 来源: 云南信息港

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鸡翅放入冷水锅,等水开后捞出,洗净

准备半个柠檬与适当薄荷叶

用冷水冲洗干净的鸡翅,加柠檬片、薄荷叶、食盐、黑胡椒拌匀

用保鲜袋装好,放入冰箱腌制3个小时,中途可以给鸡翅推拿

腌好后,腌制时的柠檬片和薄荷叶弃之不用,在鸡翅上挤上柠檬汁

放薄荷叶

放入烤箱,200度,上下火,中层,烤30分钟

中途给鸡翅翻面

两面烤好,再撒少量黑胡椒便可享用

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.烤鸡翅之前,我喜欢先飞水撇去浮沫,直接腌了烤也能够。

2.大火才能烤出外焦里嫩的效果。烤的时候要关注烤箱,以防烤焦。

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